Brazilie Nieuws: Caipirinha, vanaf nu “immaterieel erfgoed”
by Redactie
Caipirinha… het drankje zal wel voor eeuwig geassocieerd blijven met Brazilië. De deelstaat Rio de Janeiro publiceerde vandaag in het officiële overheidsblad ‘Diário Oficial do Estado do Rio de Janeiro’ dat de cocktail, op basis van cachaça, uitgeroepen wordt tot “Patrimônio Imaterial” (immaterieel erfgoed), wat dat ook precies betekenen mag. Het besluit werd ondertekend...
Read more